На факультеті Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва представлені такі кафедри:
Технології виробництва молока яловичини та свинини
Птахівництва та дрібного тваринництва
Годівлі тварин та технології кормів ім. проф. П.Д. Пшеничного
Генетики розведення та репродуктивної біотехнології тварин ім. М.А Кравченка
- Конярства кіннозаводства та економіки тваринництва
Бджільництва ім. В.А Нестерводського
